Ya llegó la temporada de muertos
Pan de muertohecho en casa
Lo horneamos en casa con mantequilla, azahar y mucho cariño, como lo hacía la abuela. Acompáñalo con un chocolate calientito y recuerda a los tuyos con algo dulce.
Te lo apartamos por WhatsApp · Solo esta temporada
- Pan de muerto recién horneado
- Chocolate calientito
- Hecho en casa
- Pídelo por WhatsApp
- Te esperamos en Metro El Carmen
Más que un pan
Cada parte del pan cuenta una historia
La forma redonda
Es un círculo, como la vida: no tiene principio ni fin, y cada año nos vuelve a reunir.
1 / 6 · Sigue bajando y te lo contamos
Un poco de historia
Cinco siglos en un pan
El pan de muerto nació cuando se encontraron dos mundos: las ofrendas del México antiguo y el pan de ánimas que llegó de España. Así fue su camino:
México antiguo
Pan de mariposa
En las ofrendas a los dioses ya había un pan de amaranto y maíz tostado: el papalotlaxcalli, o «pan de mariposa».
Siglo XVI
Llega el trigo
Con la Conquista llegaron el trigo y el «pan de ánimas», que en Castilla y Aragón se horneaba para Todos los Santos.
Virreinato
Un pan mestizo
El trigo, el huevo y la mantequilla se juntaron con el simbolismo indígena, y el pan tomó la forma que hoy ponemos en la ofrenda.
2008
Patrimonio de todos
La UNESCO reconoció la fiesta indígena dedicada a los muertos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Recién horneado
Así se vive el Día de Muertos
La ofrenda
Velas, flores y pan para recibir a quienes vuelven.
Papel picado
Colores que bailan sobre la mesa de muertos.
Chocolate
Chocolate con canela en jarrito, como en casa.
Para compartir
El pan grande se parte en familia.
En familia
Mantel de sarape, mesa llena y el pan al centro.
Rellenos
Por dentro, una sorpresa dulce.
Nuevos clásicos
La tradición también se atreve a probar cosas nuevas.
Sobremesa
Un café, un pan relleno y la noche por delante.
Cada día
Sencillo, dorado y lleno de recuerdos.
Pide el tuyo
Arma tu pedido y te lo apartamos
Elige tus panes, dinos cuándo pasas y te lo tenemos listo en Metro El Carmen. Te escribimos por WhatsApp para confirmarte el precio y que todo esté en orden.
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¿Cuántos panes quieres?
Individual
Pan de muerto
Mediano y bien espolvoreado de azúcar. Para ti o para tu ofrenda.
0Con sorpresa dentro
Pan de muerto relleno
El de siempre, con un relleno suave por dentro. Elige el tuyo:
0Para el antojo
Pan con chocolate
Un pan individual con su chocolate calientito para llevar.
0
Elige al menos un pan para seguir.